2002.7.6

今日は土曜日でお休み。午前中洗濯をしていると、博士が「腹へった、何か買ってくる」と言って、出かけました。
博士は今日は昼間出かける予定がなくなって、夜、知り合いのライブを見に行くだけの、久しぶりにのんびりした日になったそうです。
お昼前に「鮎だ鮎！炭火で塩焼き！」と言いながら、スーパーの袋を下げて帰ってきました。
そんなわけで、昼間から鮎を焼いて、ビールを飲む休日になってしまいました。

粗塩をふって、炭火で1時間半くらいかけて、じっくり焼きます。外はパリパリ、中はジューシー。頭から骨まで全部食べられます。う〜〜ん、たまりません。鮎は今の時期しか食べられないので、毎年必ず一度は楽しみます。
で、当然また鮎が焼けるのを待ちながら、ビールを飲んでおしっこを我慢するはめになりました。
博士は昨日、おしっこの音を録音出来なかったので、今日は何としても録音したいそうです。

という訳で、一応本日の報告→ こちら